Collaborations & recommandations

Collaboration et recommandations des commerces fixes et ambulants sur Clermont-Ferrand

Chez SlicedMeat, on aime penser que la street food est aussi synonyme d’entente et de collaboration !

 

C’est pourquoi on vous présente ici des commerçants de confiance, ambulants ou fixes, sur Clermont-Ferrand et alentours.

 

Notre foodtruck travaille avec ces professionnels sur certains événements, ou vous les recommande lorsque nous sommes déjà privatisés.

Les collaborations

Collaborations avec commerçants de Clermont-Ferrand

V&B Aubière

 Situé au 9 bis rue de l’industrie, dans la zone commerciale d’Aubière, toute l’équipe du V&B vous reçoit pour un moment convivial côté bar ou pour des conseils côté boutique. Bières, vins et spiritueux vous seront proposés dans une ambiance accueillante et décontractée !

 

Les habitués connaissent déjà nos barquettes de viande tranchée à l’occasion de notre venue un vendredi sur deux pour la pause déjeuner. Nous nous retrouvons également à l’occasion de concerts ou de soirées thématiques pour assurer la restauration.

 

Les + : un accueil chaleureux et un large choix de bières !

V&B Aubière
V&B Aubière côté bar
V&B Aubière côté boutique

Les recommandations

Recommandations de commerces sur Clermont-Ferrand

Le Taylor's, Food Truck à Clermont-Ferrand

Burgers pour gourmets au menu de ce camion clermontois ! On vous recommande en particulier le « St Nec », composé de :

 

- bun boulanger

- mayonnaise

- roquette

- steak frais façon bouchère

- St Nectaire fermier

- confit d’échalotes

- jambon d’Auvergne

 

Le + : des pâtisseries maison qui combleront les gourmands !

Le Taylor's, foodtruck à Clermont-Ferrand

La Galette Bougnate, Foodtruck à Clermont-Ferrand

 Des produits locaux au service de la crêpe pour une version gourmande « bougnate » ! Ce foodtruck, circulant également sur l’agglomération clermontoise vous propose un petit morceau de gastronomie bretonne en Auvergne avec ses :

 

- galettes de sarrasin

- crêpes salées ou sucrées

- wraps

- salades

- burgers

 

Le + : des galettes à composer soi-même pour une pause déjeuner complètement personnalisée !

La Galette Bougnate, foodtruck à Clermont-Ferrand

Chika's Food, le Food Triporteur clermontois

 Notre seule représentante de la street food version croque monsieur ! Et du croque, il y en a pour tous les goûts avec des recettes maison originales. Quelques exemples :

 

- le Romingo : cheddar, porc effiloché, roquette, oignons confits, sauce barbecue

- l’Auvergnat : lard du boucher, St Nectaire, noix

- le Basque : aubergines, poivrons, courgettes, effiloché de poulet, fromage

 

Et bien d’autres à découvrir...

 

Le + : sa présence sur votre événement sera un atout original, tant par les plats que par l’allure de ce joli triporteur !

Le Chika's food, foodtruck à Clermont-Ferrand

Les churros du Pepinos, l'institution clermontoise

 Bien connu des gourmands sur Clermont-Ferrand et alentours, c’est notre truck préféré au moment du goûter. A la carte, des douceurs sucrées telles que :

 

- churros

- crêpes

- gaufres

 

Le + : le fameux churros bien sûr ! Plébiscité par les clients, il suffit de consulter les avis pour savoir qu’on va se régaler par avance.

Les Churros de Pepinos, foodtruck à Clermont-Ferrand

Et si après tout ça, vous voulez en savoir plus sur nous, SlicedMeat vous dévoile ses coulisses dans son blog !