Un foodtruck à Clermont-Ferrand pour les amateurs de viande
Particulier ou professionnel, vous recherchez un camion de restauration clé en main, qui se déplacerait sur le lieu de votre choix ?
Sur la pause déjeuner, ou pour une soirée, SlicedMeat, food truck de Clermont-Ferrand peut répondre à vos envies de pause gourmande !
Concept
Au menu : des barquettes de viande accompagnées de frites et salade, cuisinées minute, sur place, et faciles à emporter.
Inutile de prévoir des couverts, la viande est tranchée et se déguste à l’aide de pinces ! A mi-chemin entre la restauration traditionnelle et la street-food version crêpe ou burger, vous dégustez un plat complet à la fois simple et pratique.
C’est là tout l’avantage de faire appel à un foodtruck sur Clermont-Ferrand ou aux alentours : vous ne vous préoccupez que de l’emplacement.
Qu’est-ce qu’on mange en street food à Clermont-Ferrand?
De la viande bien sûr ! Bœuf, poulet, canard, porc… des pièces grillées et accompagnées d’une garniture fraîche (frites et salade verte), avec en conclusion des desserts simples et bons. Cette version de restauration rapide vous garantit l’utilisation de produits frais et locaux tout en vous proposant une alternative plus conviviale qu’un traiteur. Le « fait-camion » est à votre portée !
Qui sommes-nous : un foodtruck en Auvergne
SlicedMeat, c’est ce camion noir facilement reconnaissable à son grand couteau rouge qui sillonne Clermont-Ferrand et ses alentours depuis 2015, à la rencontre des gourmands qui partagent les mêmes valeurs et dans la convivialité ! Au volant : le chef, Mathieu, cuisinier professionnel et spécialiste de la viande.
Nos valeurs
Provenance des viandes
Chez Slicedmeat nous sommes transparents sur la provenance de nos viandes. Selon les arrivages, elles peuvent être françaises ou d’origine UE. Si vous souhaitez en savoir plus, n’hésitez pas à nous poser directement la question !
Consommables & recyclage
Votre viande tranchée vous est servie dans des emballages recyclables (barquette en carton et sac en papier), voire même réutilisables (pinces en bambou). Pensez-y au moment de les jeter !
Partenaires & fournisseurs
Nos partenaires sont aussi nos voisins, des commerçants de proximité avec qui nous apprécions de travailler. Vous souhaitez en faire partie ? C’est peut-être l’occasion de nous contacter !
Nos emplacements dans l’agglomération clermontoise
Comment rencontrer votre foodtruck de Clermont-Ferrand ?
Le camion est présent les midis du lundi au samedi sur plusieurs sites, pensez à consulter notre feuille de route !
Notre feuille de route
🔪Lundi : Sayat – Maroquinerie – Service privé
🔪Mardi : Riom – Maroquinerie – Service privé
🔪Mercredi (semaines impaires) : Clermont-Ferrand la Pardieu – Turing 22 – Service ouvert au public
🔪Vendredi (semaines paires) : Aubière – Rue de l’industrie, devant le V&B – Service ouvert au public
Ils nous ont fait confiance
Les fins gourmets apprécient la simplicité de la formule et l’accueil du foodtruck ; à vous de tester maintenant !
Privatisation du foodtruck à domicile ou en entreprise
Vous organisez un événement privé : mariage, baptême, communion, anniversaire,…
Nous nous déplaçons jusqu’à votre domicile !
Ou alors nous pouvons vous conseiller de magnifiques lieux de réception en Auvergne.
Vous avez prévu une animation en entreprise ?
Vous pouvez également faire appel à nos services pour le déjeuner ou en soirée.
Choisissez d’abord parmi les formules celle qui vous conviendrait le mieux.
Puis revenez vers nous afin d’établir un devis !
Galerie de votre foodtruck de Clermont-Ferrand
